憧れのビルトインオーブン。キッチンを美しく彩り、料理の幅を広げてくれる魅力的な家電ですが、導入後に「こんなはずじゃなかった…」と後悔する声も耳にします。サイズが合わなかった、機能を使いこなせない、掃除が大変…など、後悔の理由は様々です。
この記事では、ビルトインオーブンのメリット・デメリットから、後悔しないための選び方のポイント、設置費用やお手入れ方法まで、徹底的に解説します。導入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。
1. ビルトインオーブンのメリット・デメリット
1-1. メリット：キッチン空間をスタイリッシュに、料理の幅も広がる
- 美しいデザイン性: キッチンにスッキリと収まり、見た目もスタイリッシュ。空間に統一感が生まれます。
- 効率的な調理: 火力が強く、予熱時間も短いので、調理時間を短縮できます。
- 多彩な機能: パン焼き、スチーム調理、ノンフライ調理など、様々な機能を搭載したモデルがあります。
- 大容量: 大きな食材も一度に調理できる大容量タイプも選べます。
1-2. デメリット：初期費用と設置スペースに注意が必要
- 高額な初期費用: 本体価格に加え、設置工事費用も必要です。
- 設置スペースの確保: システムキッチンへの組み込みが必要なため、設置スペースの確認が必須です。
- メンテナンス: 故障時の修理や交換は、専門業者への依頼が必要です。
- 掃除の手間: 庫内が広く、複雑な構造のため、掃除に手間がかかる場合があります。
2. 後悔しないためのビルトインオーブン選び：5つのポイント
2-1. タイプ：ガス or 電気、コンビネーション or 単機能？
- ガスオーブン: 火力が強く、予熱時間が短いのが魅力。光熱費も電気より安価な傾向です。
- 電気オーブン: 火を使わないので安全性が高く、温度管理も容易。設置場所の制約が少ないです。
- コンビネーションレンジ: 電子レンジ機能も搭載したタイプ。一台で二役をこなせるので便利です。
- 単機能オーブン: オーブン機能のみのタイプ。シンプルで操作が簡単、価格も比較的安価です。
2-2. サイズ：キッチンスペースと調理量に合ったものを
- 幅: 一般的なシステムキッチンに合わせた60cm幅が主流です。
- 奥行き: キッチンカウンターの奥行きに収まるか確認しましょう。
- 高さ: コンロとの組み合わせで高さが変わるので、使い勝手も考慮して選びましょう。
- 庫内容量: 家族構成や調理する量に合わせて、適切な容量を選びましょう。
2-3. 機能：必要な機能を厳選してコストを抑える
- 温度調節機能: 細かく温度設定できるものがおすすめです。
- タイマー機能: 調理時間を設定できるのはもちろん、予約機能があると便利です。
- 調理モード: パン焼き、スチーム調理、ノンフライ調理など、必要な機能を選びましょう。
- お手入れ機能: 自動洗浄機能があると、掃除の手間を軽減できます。
2-4. メーカー：アフターサービスも考慮して選ぶ
- 国内メーカー: パナソニック、リンナイ、ノーリツなど。アフターサービスが充実しているのがメリットです。
- 海外メーカー: AEG、ミーレなど。デザイン性や機能性に優れた製品が多いです。
2-5. 価格：予算と機能のバランスを考える
- 本体価格: 10万円〜30万円程度が相場です。
- 設置工事費用: 5万円〜10万円程度が目安です。
- ランニングコスト: ガスオーブンと電気オーブンでは、光熱費に差があります。
3. ビルトインオーブンの設置：費用と注意点
3-1. 設置費用：工事内容によって変動する
- 本体価格: 選ぶ機種によって大きく異なります。
- 工事費用: 配管工事、電気工事、撤去費用などが含まれます。
- 合計費用: 15万円〜40万円程度が目安です。
3-2. 設置時の注意点：事前の確認が重要
- 設置スペースの確認: 十分なスペースがあるか、配管や配線が可能か確認しましょう。
- 換気: 換気扇の性能が十分か、排気ダクトの設置場所を確認しましょう。
- 防火対策: オーブン周りの壁は防火仕様にする必要があります。
4. ビルトインオーブンのお手入れ：清潔に保つためのポイント
4-1. 日常のお手入れ：使用後すぐに拭き取る
- 庫内：汚れがひどくなる前に、柔らかい布で拭き取ります。
- ドアガラス：油汚れなどが付着しやすいので、こまめに拭きましょう。
- 操作パネル：洗剤を使わず、乾いた布で拭きます。
4-2. 定期的なお手入れ：頑固な汚れを落とす
- 庫内：重曹やクエン酸を使って、こびり付いた汚れを落とします。
- 天板：取り外して洗えるタイプなら、食器用洗剤で洗いましょう。
5. まとめ
ビルトインオーブンは、キッチンを美しく、料理を楽しくしてくれる便利な家電です。しかし、導入前にしっかりと計画を立てないと、後悔する原因にもなります。この記事で紹介したポイントを参考に、自分にぴったりのビルトインオーブンを選んで、快適なキッチンライフを実現しましょう。
