ハロウィンやクリスマス、年末年始など秋から冬にかけてパーティーの機会が目白押し!
「自宅でホームパーティーをすることになったけど、初めてで何を準備したら良いのか分からない…」、そうお困りの方も少なくないかと思います。
今回はそんなアナタのために、自宅でのホームパーティーを成功させるコツから、簡単に作れるホームパーティー料理などを紹介します!
ポイントはお手頃・簡単・インスタ映え!これを読めば、初めてのホームパーティーもきっと成功するはずです。
1. ホームパーティー成功の秘訣
まず初めに、自宅でのホームパーティーを成功させる秘訣について紹介します。
ホームパーティーは事前にしっかりと計画を立て、念入りに準備すればするほど、当日はスマートな段取りで進めることが可能です。
「また○○ちゃんの家でホームパーティーをしたい!」そう思ってもらえるように、しっかりと計画を立てて、楽しいホームパーティーを作りましょう!
1-1. コンセプトを決める
ホームパーティーは、そもそもどんな経緯で開催されることになりましたか?
ハロウィン?お正月?それとも友達の誕生日や結婚祝い?
まずは細かい準備をする前に、この「コンセプト」を明確にしておきましょう。どんなコンセプトかによって、自宅で準備する装飾やお料理の内容、パーティーの進め方などが変わってきますよね。
ここがぶれてしまうと、ただ各々の手料理をふるまう料理会のような、ありふれたホームパーティーになってしまいます。
1-2. 食事の準備方法を明確にしておく
ホームパーティーを開くときには、「自分がホストとして全員分の料理を作ってもてなす」のか「みんなで自宅に料理を持ち合う」のかを明確にしておきましょう!
自分がすべて用意するのかと思っていたら、他にもお料理をたくさん持ってきた人がいて、残してしまったということもしばしば起こります。
また、ホームパーティーの形式を決める際に、予算についても決めておくと◎
持ち寄りの場合は1人2000円以内にする、ホストとしてもてなす場合は人数×2000円にして会費を受け取る、などしっかりと決めておくことで、予算に関するトラブルを防げます。
1-3. ゲストの好みをリサーチ
ホームパーティーが開催される1~2週間前までに、ゲストの好みをリサーチしておきましょう。
お酒が飲めない方はいるか、アレルギーを持っている方はいるか、どんな料理が好きかなど、事前に知っておくことでゲストみんなに満足してもらえるパーティーになるはず。
パーティーの出欠や、好みのリサーチが可能な便利アプリもありますから、メンバーを招待してアプリで一括確認するのもいいかもしれません。
2. インスタ映え料理4選
ホームパーティーのお料理は、お手頃・簡単・インスタ映えなお料理が◎
自宅で大人数の料理を作ることになるため、手間の掛かるお料理は避けた方が無難です。また、お値段が掛かりすぎるお料理も、周りに気を遣わせてしまう可能性がありますから、お手頃な価格で購入できる素材を使ったレシピが良いでしょう。
カラフルさを意識すると、インスタ映えなお料理ができます!
レシピには赤・緑・黄などの食材を積極的に取り入れることで、簡単にカラフルでインスタ映えなお料理が完成しますよ。
2-1. 定番ラタトゥイユ
ホームパーティーの定番料理と言えばラタトゥイユ!
ズッキーニやパプリカ、トマトなど色鮮やかな食材がたくさん入っているため、一気にテーブルが色鮮やかに。
ラタトゥイユは、食材を小さく切って作るのが定番のレシピですが、パーティーの際には画像のような輪切りにすると、より一層華やかさが増します!
2-2. コロコロ可愛い!手まり寿司
日本のホームパーティーの新定番料理になりつつあるのが手まり寿司。
丸っこい形がとっても可愛くて、インスタ映え間違いなしの料理です!
見た目はこんなに鮮やかで可愛いのに、レシピはとても簡単。
お刺身の盛り合わせを買って、小さく丸めた酢飯に乗せるだけ。たったこれだけで手の込んだように見える料理の完成です。
変わり種で生ハムやローストビーフ、アボカドなども入れると、さらにオシャレさが増しますよ。
2-3. フルーツタルト
食後のデザートまで作るのはなかなかハードルが高く感じますよね。
そんなときはフルーツタルトが簡単インスタ映え!
焼くだけでOKな市販のタルト生地を使えば、カスタードクリームを作って、切ったフルーツを上に載せるだけで、カラフルなフルーツタルトの完成です。カスタードが作れるか不安という方も安心してください。カスタードも市販で売っています!
2-4. サングリア
お料理だけでなく、ドリンクにもインスタ映えを求めるなら、サングリアがオススメです!
赤ワインや白ワインにお好みのフルーツを入れて一晩寝かすだけで、簡単にオシャレドリンクが完成します。
フルーツ缶詰を使えば、カットする手間もなく、ただ入れるだけでサングリアができてしまうのです。
使用するワインも、比較的お手頃なもので大丈夫。
フルーツの味や甘みが加わるため、どんなワインを使っても美味しいサングリアが完成します。
3. ホームパーティーをさらに華やかに!
最後に、お料理以外にもホームパーティーを華やかに演出するためのアイテムについてご紹介します。
ホームパーティーの目的に合わせてピッタリのものを取り入れてみてくださいね。
3-1. BGM
BGMがあるのとないのとでは、パーティーの雰囲気・盛り上がり方がかなり変わります。
季節やパーティーの目的にピッタリなイメージソングを流してみてはいかがですか?
1000円台で購入できるパソコン専用のスピーカーも販売されていますから、Youtubeに繋げば簡単に素敵なBGMを流すことが可能ですよ。
3-2. ランチマット
インスタ映えを狙うなら、ランチマットがオススメ!お手頃価格でテーブルを華やかに演出できます。
100均にもクリスマスデザインやハロウィンデザイン、和柄などの可愛いランチマットが販売されていますから、「なんだかテーブルが物足りない…」そう感じるときに、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか?
3-3. ビッグバルーン
お子さまも自宅に招いてのホームパーティーや、女子会のようなホームパーティーにはビッグバルーンが◎
一気にお部屋の中が特別な空間になること間違いなしです!お子さまも喜んでくれますし、ばっちりインスタ映えもしてくれます。
4. まとめ
今回は自宅でパーティーを開く際のコツやインスタ映え料理について紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
ホームパーティーは親しい人たちと気兼ねなくリラックスしながら楽しむのがイチバン。
「楽しかった!」「また来たい!」そう思ってもらえるよう、特別なお料理と空間でゲストをもてなしましょう!
FLIEでは、ホームパーティーにおすすめな「フルフラットキッチン」の魅力についてもご紹介しています。キッチンとリビングでコミュニケーションがとりやすく、より一体感が生まれるでしょう。
ホームパーティーをよく開催するという方は、キッチンリノベーションの記事も是非併せてご覧ください。
※ 参考記事: 「フルフラットキッチンの魅力とは?注意点や使用時のポイントを解説!」